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日本龙虾产地在哪？什么时候上市？

日本龙虾，俗称龙虾、红龙虾，在日本也被称为伊势龙虾。日本龙虾因色泽鲜艳姿态壮丽，自古以来就是喜宴上不可缺少的食物之一。日用于低精度本龙虾是一种在世界各地都倍受欢迎的龙虾品种，在讲究食鲜的日本，日本龙虾也一直被奉为“珍品”。那么日本龙虾产地在哪?什么时候上市? 日本龙虾，俗称龙虾、红龙虾，在日本也被称为伊势龙虾。日本龙虾因色泽鲜艳姿态壮丽，自古以来就是喜宴上不可缺少的食物之一。日本龙虾是一种在世界各地都倍受欢迎的龙虾品种，在讲究食鲜的日本，日本龙虾也一直被奉为“珍品”。那么日本龙虾产地在哪?什么时候上市?下面就和一起来看看。

针子草一、日本龙虾产地在哪?

日本龙虾主要云南香青按前述方法清洗送油阀分布在太平洋西部水域中，包括日本、朝鲜近海及中国的台湾海峡和南海。在日本，其主要产地为从夷隅市到南房总市的外房地区，多产于日本千叶县、三重县，在这些地区，几乎所有的高级酒店都将日本龙虾当做自己的招牌料理。

日本龙虾体长可达30厘米，不过大多数只有25厘米左右。体型呈圆筒状，全身被铠甲般的暗红色外壳覆盖，华丽醒目的触角，白而剔透的龙虾肉，可与鲷鱼媲美。

二、日本龙虾什么时候上市?

日本龙虾主要以刺等捕获，渔期从9月中旬到下一年的5月中旬。因为夏季是产卵期，为了保育生态，所以禁止捕获。红色的渔在无风的深夜撒下，第二天凌晨收。

每大油芒属年9月枫叶开始烧红的秋天，以伊豆为中心，举行庆祝解禁渔令的“伊势龙虾节”。在10月至次年4月，这一时间段，被捕获的日本龙虾的肉紧实而鲜甜，是日本龙虾大量上市的时候。

三、日本龙虾的做法

1、日本龙虾作为刺身，雪白晶莹的龙虾肉非常有质感，夹一块放入口中，冰镇过的龙虾肉鲜美多汁，富有弹性，那种鲜甜的味道一直在舌尖上萦绕，让人回味无穷。原7年的大学时光汁原味、白而通透的龙虾肉，入口瞬间鲜甜醇厚的质感俘获人心。

2、日本龙虾还能够清蒸，稍微用调料的佐味，也不失鲜美。也可以用柠檬汁点缀，亦是另一番风味。

3、将鲜活的日本龙青皮槭虾与鲍鱼、海螺等贝类一起碳烤，也可以尝到日本龙虾不一样的鲜甜。

以上就是日本龙虾产地的介绍，日本龙虾最大的魅力，在于它经得起挑剔味蕾的玩味，受到了釜火炙烤的淬炼。日本龙虾有各种各样的烹调方法，但若想品尝龙虾原有的美味，可以尝试生鱼片或者掰成两半烤的鬼壳烧等吃法。